听靳花主动请缨。
马所长奇怪的问:“前天昨天派你去,你不是说不去吗?今天怎么抢着去,想通了?”
靳东的脸微微发烫:“昨天我不是要调节家属院,马大爷两口子的矛盾嘛,因为事是我经办的。今儿个闲了。”
马所长说:“也行,粮仓的事情是人赃并获!现在只是补充一点证据,你去吧。”
靳花赶紧去推自行车,边推边说:“我骑自行车去吧,路有点远,万一耽搁了,晚上赶不回来。。”
马所长看了她一眼:“去三连都是山路,骑自行车还不如直接翻山来的快。”
靳花说:“我从大路上走,时间差不多吧。骑自行车省劲儿,要不然翻几座山腿受不了。”
“蹬自行车也要费腿呀”
马所长想不明白,靳花今天怎么这么主动积极。平时,她可是能留在所里就留在所,就算是外出,那也都是他分给的任务。而且她个子高腿长,翻山越岭比骑自行车快。
靳花急急忙忙地推着自行车,出门就骑上了,骑出了场部大门。
看起来好像有点儿着急。
马所长收回目光,对旁边的小陈说:“关于赌博案,还得写个补充材料,你去给我把李队喊过来。”
小队过去稽查队看了一圈,回来说李队跟着王场长去三连视察工作了。
马所长若有所思:“原来是这样,怪不得这么积极。”
随即眉头皱了起来。
温小可刚刚打扫完家里的卫生,给小麦宝吃饱饭,杨烈梅高满红就来了。
杨烈梅一进门就说:“昨天晚上我看天变了,还以为今天这酿皮做不成了呢?今天早上起来,天晴了。”
温小可笑着说:“老天可不会那么不给面子。我们好不容易想做点解馋的东西,它当然得配合呢。”
高满红已经笑嘻嘻的去厨房看了一圈,出来挽着衣袖说:“大嫂,一会儿你只管把面和上,洗酿皮的事交给我就好,我有力气。”
酿皮儿是北方的特产,吃起来解馋,做起来却很复杂。
得把面和成团,然后加水一遍遍的好像洗面一样的揉,一直把面里的淀粉全部洗出来,只留下面筋。
然后经过沉淀,将沉淀的稀稠均匀的面汤汁,跟摊煎饼一样的倒在在面锣内,放进开水里面。固定,然后将薄薄的透明的软乎乎的酿皮揭下来。
一次要做好大一摞子,做完酿皮儿,再把面筋蒸熟,蒸熟的面筋就好像发的很好的发糕一样,蓬松筋道。
等到酿皮晾凉之后,连同面筋一起,切成条。
配上点黄瓜丝儿,再用蒜辣椒面弄成辣椒蒜汁儿,吃起来酸辣凉爽,美味解馋。
要多好吃有多好吃。
简直是像她们这样的大姑娘小媳妇的最爱,也是夏天最好的解馋之物。
只是做起来比较复杂,也有手艺问题,很多人做不好。
三个人配合,扬烈梅和面,高满红洗
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