是王宇了,接到米歇尔镇长老爸的电话,王宇答应了下来,看着自己的酒也差不多弄完了,就去准备一些调料和酱料了,烤野猪非常的麻烦。
没有三四个小时根本就不可能熟,谁说咱们吃野味疯狂,老外也丝毫不差嘛,这不调料和酱料已经准备好了,带上一些刀具,王宇招呼大伙,“我出去了,你们过去不?”大伙摇头,现在时间还在,可以晚点过去,王宇要去烤野猪,这可不是一个简单的活计,很麻烦。
一个人出了别墅,开上自己的四轮摩托,朝着小镇发出了,也不远,来到之后已经有人布置场地了,王宇要烤野猪,有一个大厨在小镇就是方便,而且有名,镇长当然要请王宇出来弄烧烤了,也尝尝厨神的手艺,这一点王宇还是很乐于献艺的,来到野猪那里忙活了起来。
野猪肉已经处理好了,也是腌制好了,腌制那么大的两头野猪确实很费力,当然猪血什么的也是好东西,完全可以拿来炖汤,野猪血可是大补之物,王宇首先没有理会野猪肉,而是先炖起了汤,卢克他们这时候也来了,看到老板在炖汤,把蔬菜拿出来去清洗了。
洗好之后给王宇炖汤,接着几人没事,王宇让他们回去了,接下来就是烤猪肉了,看着卢克他们送来的蔬菜都是以生菜居多,那么可以当做辅助的食材,招呼几个人把野猪架上烧烤架,王宇就开始忙活起来,和烤羊肉一样的办法,不过需要的时间就很久了,野猪皮厚。
想要烤熟并不容易,需要切开一些地方,这一点王宇很有心得,使出了他神乎其神的刀功,无疑帮忙的人都看傻眼了,就连一些采购经理都傻了,想不到烧烤也纳闷考验刀功,这让他们多少有些意外,野猪皮厚,想要烤熟不是很容易,必须要切开一些地方才行。
王宇一边考一边上酱料,涂抹非常均匀,当然考虑到老外的吃饭这次他没放辣椒了,只有放一些微辣的辣椒,比如墨西哥辣椒酱,非常有着美国风味,就算是华盛顿州这里都非常喜欢,有辣味不是狠辣,可以接受,要是放王宇自己制作的辣椒酱,没有人会受得了的。
胖子刚好在这,帮完米歇尔安排的事情就过来,“你小子真行,居然用辣椒酱,为什么不用自己做的?”王宇苦笑,“我也想啊,但你看有谁能吃得了?太辣了,我和你还有小杨没有问题,其他人估计受不了。”胖子点头,这问题太还真是忽略了,大意了,太大意了。
王宇继续靠着两只打野猪,有三四个人帮忙,都是大厨来着,都是采购经理找餐厅借来了,本来是不愿意的,但一听是王宇亲自动手他们就过来了,想要看看厨神是怎么烧烤的,一整只的野猪想要烤熟可不是容易的,他们也是看到了非常不可思议的事
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