问题,拉姆齐苦笑,确实神农庄园的食材来到这里肯定回事各家餐厅争夺的对象,而且知名餐厅在欧洲可是非常多的,他们都不想错过这样的顶级食材。
别说他们了,就是一些不怎么知名的餐厅都会抢购,可是供应量确实有限,这也让很多人郁闷,不过还好欧洲这里的食材需求量不是很大,他们有着很多路子弄来食材,并不是以神农庄园里的食材为主,出了艾迪的餐厅以外其他人还真是没有过这样疯狂的想法。
不过王宇说一位法国美食家对他说浪费的问题,拉姆齐也笑了,这是全球餐厅的大问题,而且不光是法国就是英国这里都是常见的问题,不过现在风气好了很多,再有神农庄园的规矩,打听到的人都不会浪费这些食材,王宇也开始放心了。
这不问起了一些食材方面的问题,特别是拉姆齐和他说起欧洲这里的食材都是纯天然的,这倒是,这里的环境非常好,食材生长肯定是没有什么问题,做主要还有海货,这些是非常难得的,这不拉姆齐餐厅里的大厨就拿出了一个大龙虾和螃蟹请王宇品尝了起来。
幸好米粉吃完了不是很多,要不然看到那么好的美味不能吃还真是流口水呢,食材好不好一吃就知道,龙虾和螃蟹的味道都非常的不错,海货,而且味道非常好,这也看出来欧洲市场对于食材的需求量不是很大,王宇也放心了大卫代理欧洲市场的事情了不用头疼。
在拉姆齐的餐厅里品尝完以后,王宇他们就和他告辞了,这次来还有很多地方要逛呢,还要去西班牙呢,大名鼎鼎的斗牛犬餐厅,费兰?阿德里亚知道他来欧洲也一并邀请他了,怎么说也要去看看,现在斗牛犬餐厅在营业,正好过去看看,尝尝传说中的分子美食。
拉姆齐也知道王宇这次来非常忙,这不让他回酒店休息了,而且得知要求斗牛犬餐厅也为他高兴,要知道费兰那家伙的餐厅可是一年就只营业六个月的,其他的时间都是寻找食材去了,他可是大名鼎鼎的西班牙厨师,当然了西班牙还有一位神级大厨,只不过很少见到。
回到酒店的王宇他们就已经开始顶飞往西班牙的机票了,还好欧洲的航空运输非常的发达,明天一早就能飞到西班牙巴塞罗那,不过斗牛犬餐厅距离那里太远了,有一百公里这样,安娜也做好了相关的准备,首先就是汽车的问题,可以直接驱车前往那里比较方便一些。
说到斗牛犬餐厅,相信很多人知道,那时候王宇看过国家电视台的节目,介绍了斗牛犬餐厅非常有名,马德里也有一家非常有名的餐厅,就是那位传说中的大厨所在的地方,但王宇了解不多,知道的也很少,能去斗牛犬餐厅就非常的不错了,这让他很期待西班牙之行。
胖子和
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