「我之前也说过,五丁目每隔一段时间就会出现一两家新开的咖啡店,「毛利小五郎一脸散漫地跟越水七槻说着情况,「每次附近有新店开起来的时候,波洛的生意都会受到冲击,会冷清上一段时间,等客人对新咖啡店没有新鲜感之后,又会有一部分客人回来,波洛的生意才会好转。」
毛利兰也有哭笑不得的感觉,总结道,「所以,波洛的生意好不好,跟五丁目有没有新开的咖啡店有很大的联系,店里生意受影响的程度,也跟附近新开了一家店还是两家店有关。」
「不过,波洛的东西好吃又实惠,车子能开过来,周围却比较清净,也会有很多客人体验过新咖啡店之后,重新选择到波洛来消费,「柯南对榎本梓笑着道,「所以我觉得老板肯定是对自己店的经营有信心,小梓小姐也不用太担心,只要坚持一段时间,生意又会好起来的。」
「就算老板有信心,也不能什么都不做啊,「榎本梓叹了口气,惆怅道,「而且我也没办法不着急,要是遇到一家价格合理、食物美味又能不断推出新品的新咖啡店,客人肯定就不会回来了,那样波洛说不定就会倒闭,如果波洛咖啡厅倒闭的话,我就会丢掉这份工作,我们老板那么好说话,支付薪水又很大方,这里的邻里关系又十分和谐,经常过来的毛利先生和警官们也很能给人安全感,我才不想失业呢.....」
「这样啊....」毛利兰看了看店里冷清的情况,也觉得榎本梓的担心不是没有道理,犹豫着看了看池非迟,「那要不要让非迟哥想想办法呢?非迟哥会做不少特别的食物,只要店里有类似草莓水晶糕这样制作简单、好吃又有特色的新食物,再宣传一下,应该就可以吸引客人来品尝了吧?」
「我也这么想过,但是我们不能每一次麻烦池先生啊,每次出现这种问题都要池先生帮忙,他也不可能有那么多适合咖啡店的食物配方,这样的经营方式,也会让我觉得像是患了绝症的人,只能靠着某种药续命,却不能彻底根治,」榎本梓皱眉叹气,看到毛利兰也跟着皱眉思考,突然意识到自己一大早把负能量传递,连忙打起精神来,「抱歉,一下子跟你们抱怨了这么多,其实最近店里生意受到影响,我也可以趁机偷懒一段时间,也不算太糟糕,各位先点单吧,我会尽快帮你们把食物准备好的!」
「是.....「.毛利兰听榎本梓这么说,决定先点单,只是一看到菜单就有些犯难。波洛今天还有什么可以点的东西吗?
越水七槻也低头看着菜单,开启分析模式,「最近波洛的客人,应该都是过来吃早餐的熟客,不会有人来这里小型聚会,所以比萨、沙拉这样会出现在朋友聚会上的食物,店
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