,叶缓归还给福伯准备了好几样下酒的小菜,就等着福伯出来啦!
福伯迫不及待的就要往厨房走去:哎呀,我有口福了。
叶缓归则往房间溜去:福伯,我先去看看老谭,看完了就去炒螺蛳。说着他呲溜一声的蹿到了房间里,看得福伯哭笑不得。
谭渡之的面色还行,福伯今天不知道用了什么法子,他到现在还沉睡着。他的两只脚架在了翘翘身上,脚踝部分裹着纱布裸露在被子外。
谭渡之睡着的样子非常好看,如果一定要叶缓归想一个形容词来形容他的睡姿,那就是规矩。
叶缓归给他提了一下背角,看到他的双足后,他从柜子里面取出了一床薄毯子轻轻的盖在了脚上。
做好这一切之后,谭渡之依然没醒。叶缓归轻轻的带上了房门,他要给福伯去爆炒螺蛳去了。
石桥下的小河中的水来自山上的山泉,水质特别好,养出来的螺蛳也特别干净。叶缓归中午的时候给它们换了一盆水,还顺带剪掉了螺蛳尾巴。再养了大半日,盆中的水依然清澈。
螺蛳们顶着一片棕色的盖子,稍稍感觉到动静,它们就会快速的缩到壳子里面去。
叶缓归将盆中的螺蛳倒出来又洗了三遍,洗得螺蛳壳子上青色的苔藓都掉了,他才心满意足的将螺蛳捞出来放在筲箕中过水。
锅台旁边的案板上放着早已准备好的配菜了,只见上面有葱段姜丝,有红的青的泡辣椒,有一大把蒜蓉,还有一扎洗得干干净净的紫苏以及一小把形似薄荷的嫩芽。
这是藿香的嫩芽,叶缓归在鸡窝旁边种了一窝,每年不用打理就能冒出好多小藿香。做鱼虾的时候掐上一把往锅里一丢,那味道又清新又能去腥。
锅中的油冒出青烟之后,葱段姜丝蒜蓉先入了锅。叶缓归提着锅铲稍稍铲了两下,浓郁的葱姜味就飘了出来。
福伯吧嗒吧嗒的抽着烟站在叶缓归身边:让我来瞧瞧我们小叶子是怎么炒螺蛳的。怎么我每次做,味道都不如你做的呢?
叶缓归笑了:福伯你抬举我啦!我做的菜也就是能吃的水准。
上辈子躺在医院的时候看了不少菜谱,本来想着出院之后能给家人做一锅汤也是好的。结果上辈子根本没机会触碰锅铲,他的生命就已经到了尽头。
这辈子倒是有机会,但是施展的机会也不多。一来因为他能接触到的食材只有这些,二来一个人也懒得动手做好吃的。他之前还翻车过好多次呢,幸亏有招财进宝它们,那些食材才不至于糟蹋。
说话间,叶缓归将筲箕中的螺蛳倒入了锅中。螺蛳壳坚硬,和铁锅碰撞的时候发出脆响,用锅铲翻动的时候更是热闹。
叶缓归将灶台中的火燃到了最大,锅中的螺蛳快速受热发出了吱吱声响。快速翻炒几下之后,他往锅中倒入了生抽老抽,还
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